"Barista Bundle" klingt perfekt für den kleinen Barista. Ich hoffe, ich konnte helfne.
Bialetti? Oder was ist 1 Espressokocher?
Der kleine Barista-Faden - Kaffee, Tee und Co
- Ersteller ProfHase
- Erstellt am
Die zwei Maschinen sind da. Bisher hab ich allerdings nur Espresso gemacht. Der war ganz gut, glaub ich. Ich hab bei meinen ersten Versuchen erstmal die Kaffeebohnen auf dem Küchenboden verteilt und geflucht wie ein Rohrspatz. Aber ich hab noch genug Bohnen übrig.
Kannst auch ein Kaffepad am Bindfaden in ne Tasse mit heißem Wasser hängen
da würden mir die meisten Utensilien fehlen. Vielleicht mach ich auch mal ein Cappuccino-Fideo.
Ich hab erst mit 30 angefangen Kaffee zu trinken, weil die Kaffeemaschine zu der Zeit Mittelpunkt jeder Pause war. Nach einer Weile dann eine Delonghi Magnifica in die Küche gemeddelt und die wuselt und werkelt da bis heute und schürt jeden Tag ein, zwei Tassen aus Lavazzas guuden Espresso-Bohnen raus.
Bin jetzt seit ein paar Jahren im Kaffeegame, hab angefangen mit V60 & Aeropress. Mittlerweile hab ich 1 Flair bei mir stehen, weil ich guten Espresso auch mag, aber keine Lust habe, die Oberfläche der Küchenarbeitsplatte ner "richtigen" Espressomaschine oder einem Vollautomaten zu opfern.
Ist für mich das wichtigste Argument, das einzige, was ein Besucher von meinen Kaffeeverbrechen sieht, ist der Wasserkocher. Alles andere lagert in Schränken.
Ist für mich das wichtigste Argument, das einzige, was ein Besucher von meinen Kaffeeverbrechen sieht, ist der Wasserkocher. Alles andere lagert in Schränken.
Ich das, aber eine Bialetti steht auch auf der Wunschliste.Benutze Zuhause nur das da--_>
600 ml sind ausreichend, wenn ein Besucher kommt, aber ich schür mir das auch alleine rein. Warmhaltefunktion ist nice, vor allem beim alleine nei schüren.
Braun Aromaster Filtergerät ist unschlagbar. Hab alles probiert, aber Filterkaffee mit frisch gemahlenen Bohnen schmeckt einfach beste.
Verstehe die Bedenken bei Filtermaschine echt nicht:
1. Die Maschine ist super schnell befüllt. Sind bei mir nur Sekunden. Alle Handgriffe sitzen im FF. Bei den blöden Automaten ist immer irgendwas nerviges im Gange - wärmt auf, irgendwelche Wartungsarbeiten/Entleerungen sind zu machen, Wasser muss nei. Das nervt mich immer ohne Ende
2. Man kann Problemlos auch kleine Portionen machen. Geht dann auch sehr schnell.
3. Wenn man viel Kaffee trinkt ist immer ein heisser Pott da und schenkt einfach nach.
Wenn man Kaffee nur schwarz trinkt, ist die Filtermaschine ultimativ die beste Lösung. Der Geschmack ist voll und man kann wunderbar die Stärke regulieren. Ich würde ja sowieso am liebsten das scheiss Wasser weglassen und nur die Bohnen kauen. Aber das ist eine krümelige Zumutung. Daher brauchts die Maschiiine
Verstehe die Bedenken bei Filtermaschine echt nicht:
1. Die Maschine ist super schnell befüllt. Sind bei mir nur Sekunden. Alle Handgriffe sitzen im FF. Bei den blöden Automaten ist immer irgendwas nerviges im Gange - wärmt auf, irgendwelche Wartungsarbeiten/Entleerungen sind zu machen, Wasser muss nei. Das nervt mich immer ohne Ende
2. Man kann Problemlos auch kleine Portionen machen. Geht dann auch sehr schnell.
3. Wenn man viel Kaffee trinkt ist immer ein heisser Pott da und schenkt einfach nach.
Wenn man Kaffee nur schwarz trinkt, ist die Filtermaschine ultimativ die beste Lösung. Der Geschmack ist voll und man kann wunderbar die Stärke regulieren. Ich würde ja sowieso am liebsten das scheiss Wasser weglassen und nur die Bohnen kauen. Aber das ist eine krümelige Zumutung. Daher brauchts die Maschiiine
Hab auch jahrelang Filterkaffee gemacht, aber die French Press holt einfach noch mehr raus.
Ja, ok, das ist ein Haken, French Press ist schon etwas mehr Arbeit.
Ich hätte ja gerne so a Siebträgermaschine, weil ich am liebsten Espresso trinke. Aber die ECM die a gumbl mir empfohlen hat und das ganze Zubehör noch dazu, ist dann doch aweng teuer.
Hab mir nach langer Zeit mit einer grossen French Press (1 Liter) eine mini-Filtermaschine geholt, von WEF beziehungsweise WMF.
Handsigniert von Schwab persönlich
Ist eigentlich ganz praktisch und ich kann ehrlich gesagt keinen merklichen Unterschied beim Geschmack bzw. Koffeingehalt erkennen.
Die "grosse" Kanne fasst 0.6l und der kleine Becher 0.2l.
Man kann den Filter herausnehmen was die Reinigung nach der Benutzung viel schneller macht als die French Press die man immer ausspülen muss.
Das Ding hat keine Heizplatte aber der Becher und die Kanne isolieren schön, ausserdem trinke ich den Kaffee eh lieber lauwarm.
Handsigniert von Schwab persönlich
Ist eigentlich ganz praktisch und ich kann ehrlich gesagt keinen merklichen Unterschied beim Geschmack bzw. Koffeingehalt erkennen.
Die "grosse" Kanne fasst 0.6l und der kleine Becher 0.2l.
Man kann den Filter herausnehmen was die Reinigung nach der Benutzung viel schneller macht als die French Press die man immer ausspülen muss.
Das Ding hat keine Heizplatte aber der Becher und die Kanne isolieren schön, ausserdem trinke ich den Kaffee eh lieber lauwarm.
Warum muss das gleiche Pulver mehrmals gesiebt, verdichtet und aufgelockert werden? Wird doch nichts Neues hinzugemischt, verstehe den Aufwand nicht.
Ganz ehrlich, die French Press RICHTIG sauber zu machen ist für mich ne Qual. Dieses langsam immer öliger werdende Gitter geht mir ziemlich auf die Nerven, und den Kaffeeprütte hinterher auszulöffeln finde ich auch total ätzend.
Nimm ne Flair, ist ein unglaublich günstiger Einstieg. Nachteil ist halt, dasste ne gute Mühle brauchst.