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Holzticker

Well-known member
19 Sep. 2022
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Ich opfere mich damit ihr es nicht tun müsst.
Vor mir steht ein gehäufter Teller Kichererbsen Fussili mit vEgAneM hAcKfLeIsCh aus Soja, zusammengehalten von Kleister. Gewürzt wurde normal, 2 Esslöffel (20g) Öl und eine Dose Tomatenhack.

Makros Kichererbsennudeln 250g Trockengewicht
KH: 127,5g
Eiweiß: 55g
Fett: 15,25

Preis: 1,59€

Makros Tapetenkleister mit Sojabrei 250g von Rügenwalder Mühle
KH: 3,5g
Eiweiß: 35g
Fett: 22,5

Preis: 2,49€

Makros ganze Mahlzeit ohne Tomatenhack weil zu faul zum nachschauen.
KH: 131g
Eiweiß: 90g
Fett: 57,75g

@ProfHase hat mal erwähnt Sojahack probiert zu haben und nicht bzw. kaum von echtem Hackfleisch unterscheiden zu können. Somit trägt er die volle Verantwortung für diese Mahlzeit. Bericht folgt.
 
G

Gelöschtes Mitglied 1510

Guest
dann schreib die angaben auch für ne pozzion, ick seh dat scho ich bin der goocher.
also mit den kichererbsennudeln komm ich klar die ess ich auch manchmal bei family aber sojahack is nur ekelhaff un weder viel umweltfroindlicher noch gesünder wie normales hack bei dem müll den die industrie da mit neischürt.
 

Modsereller

Massenverdichtungswaffe
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27 Jan. 2022
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Biologische Wertigkeit doch nur Hokus Pokus und alle Proteinquellen sind gleich gut bei gleicher Menge?
Alles pflanzliche hat ne beschissene biologische Wertigkeit. Allerdings ist meiner Meinung nach fraglich ob man, wie von der Fitnessindustrie vermittelt wird, 2g Protein pro kg Körpergewicht braucht um optimal Muskeln aufzubauen.
Kenne einen ernährungsberater der mir gesagt hat das maximal das 1,5 fache reicht. Das wäre dann auch gut mit pflanzlichen Proteinen zu erreichen
 

Muskelbóbr

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Allerdings ist meiner Meinung nach fraglich ob man, wie von der Fitnessindustrie vermittelt wird, 2g Protein pro kg Körpergewicht braucht um optimal Muskeln aufzubauen.
Rühl, Kallbach und co. raten ja eher noch zu 4g (um ihre Furzpulver zu verkaufen.)
Kenne einen ernährungsberater der mir gesagt hat das maximal das 1,5 fache reicht.
Der Überzeugung bin ich auch, peile aber 1,75 an.
Das wäre dann auch gut mit pflanzlichen Proteinen zu erreichen
Wovon man ja aber das doppelte für die gleiche Wirkung braucht..
 

Modsereller

Massenverdichtungswaffe
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Rühl, Kallbach und co. raten ja eher noch zu 4g (um ihre Furzpulver zu verkaufen.)

Der Überzeugung bin ich auch, peile aber 1,75 an.

Wovon man ja aber das doppelte für die gleiche Wirkung braucht..

Soviel mehr ist es jetzt auch nicht. Wenn man eine ausgewogene vegane Ernährung hat und viel Soja, Linsen und bohnen zu sich nimmt, wird der normale Hobbysportler keine großen einschränkungen im Muskelaufbau spüren. Ist jetzt halt meine Meinung.
Klar ist das Aminosäurenprofil schlechter, aber das kann man supplementieren ohne großen Aufwand.
Auch kann man die biologische Wertigkeit von pflanzlichen Lebensmitteln steigern, indem man sie mit hochwertigen carbs kombiniert.
Z.b. Kartoffeln
 

Muskelbóbr

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Auch kann man die biologische Wertigkeit von pflanzlichen Lebensmitteln steigern, indem man sie mit hochwertigen carbs kombiniert.
Carbs sind der Feind, außer Brötchen. Dann lieber nicht den Drachenlordweg gehen und einfach Tiere essen.
 
G

Gelöschtes Mitglied 1510

Guest
du kannst hier von biologischer wertichkeit labern soviel de willst das sojahack is von der industrie gepuncht wie scheisse, wenn du d1 sojahack selbst machen würdes könn mer nochma disgudiern
 
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